VRBG Agar

VRBG Agar, an meán cultúir deiridh a foirmíodh go sonrach le haghaidh aonrú Enterobacter sakazakii i púdar bainne. Tá an agar ardcháilíochta seo riachtanach do shaotharlanna micribhitheolaíochta atá tiomanta do thástáil sábháilteachta bia agus dearbhú cáilíochta táirgí, ag cloí le modhanna FDA agus SN.

Príomh-chomhpháirteanna don Fheidhmíocht is Fearr

Tá meascán cothromaithe de chothaithigh riachtanacha ag VRBG Agar a chuireann fás baictéir eintreach chun cinn. Áirítear leis an bhfoirmliú:

• Achoimre Peptic d'Fhíochán Ainmhithe (7.0 g/L): Soláthraíonn an comhpháirt seo cothaithigh ríthábhachtacha d'fhás baictéarach.
• Sliocht Giosta (3.0 g/L): Feabhsaíonn sé fás miocróbach agus ionsú cothaithigh.
• Clóiríd Sóidiam (5.0 g/L): Coinníonn sé seo cothromaíocht osmotic, rud atá ríthábhachtach do shláine cille.
• glúcóis (10.0 g/L): Feidhmíonn sé mar phríomhfhoinse fuinnimh le haghaidh meitibileacht mhiocróbach.
• Salainn bile (1.5 g/L): Cuireann siad seo bac go roghnach ar bhaictéir neamhintreacha agus iad ag cur fás na Enterobacter sakazakii.
• Criostail Violet (0.002 g/L) agus Neodrach Dearg (0.03 g/L): Cuidíonn na táscairí seo le hidirdhealú a dhéanamh ar choilíneachtaí baictéaracha.
• Agar (15.0 g/L): Soláthraíonn maitrís soladach le haghaidh fás cultúir éifeachtach.
• lachtós (10.0 g/L): Éascaíonn sé idirdhealú a dhéanamh ar choiptheoirí lachtós, feabhas a chur ar an bpróiseas leithlisithe.

pH is fearr le haghaidh Torthaí Iontaofa

Le pH deiridh de 7.4 ± 0.2 ag 25 ℃, Cinntíonn VRBG Agar beachtas, rud a fhágann gur rogha iontaofa é do mhicribhitheolaithe atá dírithe ar aonrú pataiginí i dtáirgí bia.

Ullmhúchán Simplí le haghaidh Áise

Tá sé éasca VRBG Agar a ullmhú: cuir ar fionraí go simplí 51.5 g isteach 1 L d'uisce driogtha, boil ar feadh dhá nóiméad ar a mhéad—ní gá uathchlátáil. Le haghaidh na dtorthaí is fearr, bain úsáid as an meán ullmhaithe laistigh de thrí uair an chloig.

Cén fáth Roghnaigh VRBG Agar?

De réir a roghnú VRBG Agar, tugann tú tosaíocht do chruinneas agus comhlíonadh i dtástáil micribhitheolaíochta. Tá ról ríthábhachtach ag an sainmheán cultúir seo san aonrú Enterobacter sakazakii, pataigin suntasach i bpúdar bainne. Cinntigh go gcomhlíonann do shaotharlann na rialacháin sláinte agus go gcoimeádann sí caighdeáin arda sábháilteachta.