Gráinníní Uisce Peptóin Maoláin le haghaidh réamhshaibhrithe Salmonella agus braite pataigin i dtástáil sábháilteachta bia. Meáin mhicribhitheolaíochta iontaofa ó Bhiteicneolaíocht Babio.
Gráinníní Uisce Peptóin Maolánachaatá ar ardchaighdeánRéamhshaibhriú Salmonellameán atá deartha le haghaidh aisghabháil íogair pataigin i dtástáil sábháilteachta bia, diagnóisic chliniciúil, agus saotharlanna micribhitheolaíochta. Úsáidtear go forleathan icultúr micribhitheolaíochtasreabhadh oibre, chuaigh sé seo chun cinnUisce Peptone Maolánachtacaíonn sé le hathbheochan tapa agus le fás na mbaictéar gortaithe marSalmonellaagusEnterobacter sakazakii, feabhas a chur ar chruinneas braite itástáil sábháilteachta biaagus feidhmchláir scagthástála pataigin.
Sa fhoirmliú optamaithe tá díolama peipteach d’fhíocháin ainmhithe, clóiríd sóidiam, fosfáit hidrigine dé-óidiam, agus fosfáit dihidrigine potaisiam, ag soláthar cumas maoláin chobhsaí agus cothaithigh riachtanacha le haghaidh aisghabháil miocróbach luathchéime. Le pH rialaithe de 7.2 ± 0.2, seomheán réamhshaibhrithefeabhsaíonn sé inmharthanacht bhaictéarach i maitrísí casta bia lena n-áirítear táirgí déiríochta, bainne foirmle púdraithe do naíonáin, feoil, agus samplaí comhshaoil. Cuirtear i bhfeidhm go forleathan é ibraite pataiginsreafaí oibre chun éifeachtacht leithlisithe agus íogaireacht saotharlainne a mhéadú.
Monaraithe agBiteicneolaíocht Babio, soláthraí tosaigh na Síne ar mheáin chultúir micribhitheolaíochta agus inchaite saotharlainne, cinntíonn an táirge seo feidhmíocht chomhsheasmhach do shaotharlanna sábháilteachta bia domhanda. Soláthraíonn Babio réitigh iontaofa micribhitheolaíochta do riachtanais tástála chun cinn. CuairtBiteicneolaíocht Babiodo na meáin chultúir gairmiúla agus táirgí tástála miocróbach.